Merci beaucoup Dmit,
Je me doutais un peu du type de problème que j'allais rencontrer.
Heureusement, nous avons souscrit récemment un nouveau domaine (pour usage privé) qui bénéficie d'un PHP en version 7...
Je devrais pouvoir créer un projet spécial avec les pages qui ont besoin de PHP .. formulaires, livre d'or, etc... afin de faire tampon pendant la mise à niveau des vieux rogatons (notre premier site a été mis en ligne en 2000 il y a donc quelques vieux trucs qui trainent et doivent absolument être revus).

Note : le petit fichier "test.php" est génial

Merci encore
Maryvonne